Gama & modelos

Nuestra Gama

Améline

Descripción

Bosque de Tronçais asociado a los bosques de Bercé, Fontainebleau o Bertranges, grano fino, 24 meses de secado al aire libre.

Esta barrica con taninos elegantes aporta suavidad, complejidad y finesa aromática. Está destinada a vinos estructurados con crianzas bastante largas. Se integra con tiempo, en equilibrio y armonía con el vino.

Disponible en modelos de 225L a 500L.

Descargue las características técnicas de nuestros barricas.

Améline

Sélection d’Origines

Descripción

La gran diversidad de los bosques franceses y de sus “terroirs” nos permite proponer barricas a medida y adaptadas a las necesidades de nuestros clientes.

Bosques del CENTRO FRANCIA (CF), grano fino, 24 meses de secado al aire libre

Selección de maderas que procedan de bosques del Centro (Loches, Châteauroux, Bommiers…). La elección de los orígenes de roble esta realizada para obtener una barrica equilibrada y respetuosa del vino en cuanto al aporte aromático, de “sucrosité” y de taninos .

Bosques de VOSGES y JURA (V), grano fino, 24 meses de secado al aire libre.

Estos orígenes de maderas a los aromas muy finos refuerzan la fruta y la frescura del vino. Llevan una buena dulzura y tensión final. Encajan perfectamente con vinos cuyo el mantenimiento de los aromas primarios es esencial.

Disponible en modelos de 225L a 500L.

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Assemblage

Descripción

Roble francés (varios orígenes), grano medio-fino, de 24 a 36 meses de secado al aire libre.

Maderas de distintas procedencias con una selección de granos más “abiertos”. Destinado a vinos potentes, tendrá un efecto estructurante, aportando también amplitud y longitud en boca.

Disponible en modelos de 225L a 500L.

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Acacia

Descripción

Acacia hendido (robinier), 24 meses de secado al aire libre.

Esta esencia de madera refuerza la frescura del vino. Os sorprenderá por la originalidad de sus aromas. Se usa con vinos blancos fermentados en barrica.

Disponible en modelos de 225L a 500L.

Descargue las características técnicas de nuestros barricas.


Modelos

Nuestras barricas

Características técnicas Transport

Capacidad

225 Litros

Espesor bruto

25/27 mm

Longitud

950 mm

Diámetro cabeza

565 mm

Diámetro panza

700 mm

Numero de flejes galvanizados

6

Numero de flejes de castaño

X

Diámetro boca

50 mm

Tapón

Silicona/Madera

Peso

46 Kg

Características técnicas Transport Allégé

Capacidad

225 Litros

Espesor bruto

22 mm

Longitud

950 mm

Diámetro cabeza

565 mm

Diámetro panza

700 mm

Numero de flejes galvanizados

6

Numero de flejes de castaño

X

Diámetro boca

50 mm

Tapón

Silicona/Madera

Peso

39 Kg

Características técnicas Château Tradition

Capacidad

225 Litros

Espesor bruto

22 mm

Longitud

950 mm

Diámetro cabeza

565 mm

Diámetro panza

700 mm

Numero de flejes galvanizados

6/8

Numero de flejes de castaño

4

Diámetro boca

50 mm

Tapón

Silicona/Madera

Peso

42 Kg

Características técnicas Château Ferrée

Capacidad

225 Litros

Espesor bruto

22 mm

Longitud

950 mm

Diámetro cabeza

565 mm

Diámetro panza

700 mm

Numero de flejes galvanizados

8

Numero de flejes de castaño

X

Diámetro boca

50 mm

Tapón

Silicona/Madera

Peso

42 Kg

Características técnicas Bourgogne Export

Capacidad

228 Litros

Espesor bruto

25/27 mm

Longitud

885 mm

Diámetro cabeza

605 mm

Diámetro panza

720 mm

Numero de flejes galvanizados

8

Numero de flejes de castaño

X

Diámetro boca

50 mm

Tapón

Silicona/Madera

Peso

46 Kg

Características técnicas 300L

Capacidad

300 Litros

Espesor bruto

25/27 mm

Longitud

1005 mm

Diámetro cabeza

625 mm

Diámetro panza

780 mm

Numero de flejes galvanizados

8

Numero de flejes de castaño

X

Diámetro boca

50 mm

Tapón

Silicona/Madera

Peso

56 Kg

Características técnicas 400L

Capacidad

400 Litros

Espesor bruto

25/27 mm

Longitud

1040 mm

Diámetro cabeza

775 mm

Diámetro panza

870 mm

Numero de flejes galvanizados

8

Numero de flejes de castaño

X

Diámetro boca

50 mm

Tapón

Silicona/Madera

Peso

70 Kg

Características técnicas 500L

Capacidad

500 Litros

Espesor bruto

25/27 mm

Longitud

1100 mm

Diámetro cabeza

780 mm

Diámetro panza

950 mm

Numero de flejes galvanizados

8

Numero de flejes de castaño

X

Diámetro boca

50 mm

Tapón

Silicona/Madera

Peso

80 Kg


Métodos tradicionales y artesanales

Los Tostados

Nuestros toneleros tuestan las barricas según los métodos tradicionales. Les ofrecen tostados con distintos tiempos e intensidades.

Se hacen en “brasero” alimentado con caídas de roble.

Nuestros tostados son suaves y profundos, para que puedan aportar a sus vinos toda la elegancia y la delicadeza de los aromas que merecen.

Los tiempos y las temperaturas se dan a título indicativo. Cada tostado se hace según un método determinado. Dependen también del origen de la madera trabajada y del periodo de tostado de la barrica.
Los tiempos y las temperaturas se dan a título indicativo. Cada tostado se hace según un método determinado. Dependen también del origen de la madera trabajada y del periodo de tostado de la barrica.
  • Ligero (L)
  • Medio (M)
  • Medio Largo (ML)
  • Medio + (M+)